Category: Lifestyle

ห้องครัว เป็นอีกห้องหนึ่งที่มีลักษณะการใช้งานแตกต่างไปจากห้องอื่นๆ โดยเป็นที่ประกอบอาหารหรือห้องสำหรับกินข้าว โดยเปรียบเสมือนหัวใจสำคัญของบ้าน เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งที่ใช้งานของสมาชิกในบ้านร่วมกัน ดังนั้นจึงมีความสำคัญไม่แพ้ห้องอื่นในบ้านเลยทีเดียว การวางรูปแบบของห้องครัวที่ดี ก่อนการทำครัวบิ้วอิน ควรวางผังรูปแบบและตำแหน่งที่ตั้งของห้องครัวกับทางบริษัทรับทําครัวบิ้วอิน รวมถึงอุปกรณ์และวัสดุตกแต่งที่ควรเลือกใช้ภายใน ให้มีเอกลักษณ์และความสวยงามเฉพาะตัว โดยจะมีองค์ประกอบหลักของเครื่องใช้ในครัว Pantry 3 อย่าง (Appliances) ที่ขาดไม่ได้ คือ หัวเตาแก๊สไฟฟ้า อ่างล้าง จานตู้เย็น ทั้งนี้ตำแหน่งที่ตั้งของเครื่องใช้ทั้ง 3 ส่วนนี้ จะต้องอยู่ในระยะที่เหมาะสม ให้ดูสะอาดตาโล่งและโปร่งก็จำทำให้ห้องครัวนั้นน่าใช้เป็นอย่างมากเหมาะแก่การดำเนินชีวิตของคุณ การวางแปลนครัวจะแบ่งออกเป็น 2 รูปแบบ ครัวไทย

ผมขอคุยต่อเลยละกันนะครับ ผู้อ่านทุกท่านเบื่อผมละยังกับเรื่องราวที่ผมนำมารีวิวในบทความก่อนหน้านี้ในเรื่องของอาหาร ที่เป็นเรื่องที่นำมาขยายความกันต่อเนื่องทั้ง 5 หมู่กันเลยที่เดียว ในบทความนี้ก็จะเข้าสู่หมวดสุดท้ายแล้วนั่นก็ คือ หมวด ไขมันนั่นเอง ส่วนนี้ผมเองคงจะต้องทำการขยายความออกไปอีกว่า คำว่าไขมันที่ผมจะพูดนั่นก็จะรวมไปถึงกลุ่มของไขมันสัตว์ชนิดต่าง ๆ ที่คนเราสามารถที่จะทานได้เอาแบบทั้ง ที่อิ่มตัวก็ดี ไม่อิ่มตัวก็ดี ไม่ว่าจะได้มาจากพืชหรือจากสัตว์ทุกชนิดที่สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้ ตลอดจนไปถึงกลุ่มที่ได้มาจากสารสังเคราะห์ก็ดีส่วนนี้ผมเองก็ขอที่จะพูดรวมไปด้วยทั้งหมดทุกส่วน             แต่ตามปกติแล้วไขมันในกลุ่มที่ดี ที่ปัจจุบันคนเรามักจะชอบทานก็จะได้มาจากสัตว์ทะเล เป็นจำนวนมากในตระกูลปลา ซึ่งถ้าให้พูดแบบวิชาการเข้ามักจะเรียกว่าเป็นไขมันส่วนดี ที่ร่างกายเองสารมารถที่จะย่อยสลายได้ตามปกติแบบที่ไม่ตกค้างในร่างกายมากจนเกินไป กลุ่มนี้ถ้าจะให้ดีเลยต่อร่างกายควรที่จะต้องทานวันละ 4 ช้อนชาต่อวันนั่นเองนี่ถือว่าตามหลักทางการแพทย์นะปริมาณที่ผมได้กล่าวไปนั่น             ส่วนเรื่องของกลุ่มไขมันส่วนเลวที่เข้ามักจะเรียกกันกลุ่มนี้ก็มักจะมาจากสัตว์ใหญ่จำพวกหมู เนื้อ ในตระกูลต่าง